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一颗菠萝两代守护 | 大美岭南·行看百千万

五月的风掠过珠江口，中山市神湾镇丫髻山下，熟悉的香甜味在空气中氤氲而起。眼下，第六届神湾菠萝文化旅游月正在火热举行，漫山遍野的金黄果实迎来了最佳采摘期，也迎来了四面八方的游客。一枚跨越百年、承载着华侨乡愁的“甜蜜果”，以山海为卷、以农文旅为笔，书写着岭南大地上的金色传奇。

走进神湾镇神溪村，沿着蜿蜒的山道登上丫髻山，眼前豁然开朗。连片两千多亩的菠萝田顺着山势铺展，如同绿色的绒毯上缀满了金灿灿的宝石。这里的沙质土壤富含矿物质，透气性极佳，为菠萝生长提供了得天独厚的条件。五月的风拂过，一颗颗果眼突出、果型饱满的神湾菠萝已披上金黄外衣，空气中弥漫着蜜糖般的芬芳。田野间，游客们背着背篓，穿行于田垄之间，亲手摘下那爽脆无渣、不用泡盐水便可直接品尝的果实，齿颊留香间，尽是山野的清甜。

果型饱满的神湾菠萝

这枚小小的菠萝，背后是一部跨越百年的华侨奋斗史。1915年，旅居秘鲁的神湾华侨李国汉携带种苗回到沙岗村，试种成功后培育出“金山种”，经过多年培育神湾菠萝实现了品质的飞跃。抗战时期，神湾产业一度遭受重创，菠萝园大量丢荒；新中国成立后，这里又经历了跌宕起伏的复苏与发展。上世纪六十年代，广州知青在山岭间喊出“奋战三年，办好菠萝场”的豪迈口号；八十年代，党员钟汉芳靠着种菠萝成为万元户，带动全村致富。如今，神湾菠萝已远销海内外，并成为国家地理标志保护产品。神湾菠萝产业百年沉浮间，岭南人勤劳坚韧的身影始终未变。

昔日的神湾公社菠萝场（作者：路华，中山市档案馆供图）

如今，神湾菠萝已不仅仅是一种水果，更是一张耀眼的文旅名片。近年来，神湾镇深入实施农业品牌战略，神湾菠萝产业规模稳步扩大，经济效益显著提升。截至2025年年底，全镇神湾菠萝种植面积近4000亩，年产量近6000吨，年产值超1亿元。以丫髻山为核心的“黄金产区”每年吸引超百万人次游客。在今年的第六届神湾菠萝文化旅游月上，科技人机狮舞与传统民俗交相辉映，总投资超6亿元的农文旅项目现场签约，菠萝酥、文创雪糕等“神湾优品”焕新登场，专属溯源二维码为百年品牌装上数字“身份证”。神湾正将小小菠萝做成贯通一二三产的“甜蜜产业”。